本报讯 记者陈希子报道：近日，家住咸安阳光社区的市民孟爹爹想咨询，春季如何正确饮食呢？

  阳光社区卫生服务中心相关工作人员提醒，春季应由冬季的进补转为饮食清淡，减少动物蛋白，增加植物蛋白，少吃肥肉等高脂肪食物，避免加重脾胃负担，产生饱腹感，加重“春困”现象。春天养阳，饮食宜温热，忌生冷，如阳虚体质者可经常吃点生姜，也可选择进食一些韭黄、韭菜、茴香等偏温的果蔬以驱寒暖胃。

  春季多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些大多是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。所以春季饮食上应适当增加果蔬比重以摄取足量的维生素，多吃新鲜蔬菜水果，补充充足的营养素，防止身体因营养元素不足造成失衡状态，引发各种疾病。

  早春季节，昼夜温差大，气温仍较寒冷，所以人体还是需要贮备一定的能量来维持御寒功能。可以适量食用谷物类高热量食物，例如扁豆、黄豆、红豆、芝麻、核桃、花生、豆制品等，保持身体健康。

  适当补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉等。肉类食物中含有丰富的蛋氨酸，而蛋氨酸正好具有增强人体耐寒的功能。

  春季人的肝功能旺盛，如果居民过量食用酸味食品，肝气更加旺盛，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。所以春季饮食养生中应该尽量少吃酸味食品，以防肝气过盛。