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  在该公司1万平方米恒温车间外面，记者看到各生产线工人很少。车间实行无菌无尘管理，生产全流程实行远程监控，严禁非生产工人进入。“绝大部分工序是自动化生产。”公司主管涂玲玲说。

  质量标准化：从五届金奖到六个体系认证

  在助民公司的荣誉墙上，各种证书琳琅满目。主打产品“助民”“长江第一湾”牌鱼丸连续五届荣获中国食品博览会金奖。

  “可靠的质量，是公司做大做强的保证。“涂玲玲说，公司生产可全程追溯。

  她介绍了一些独到之处：不要塘里养大的鱼做原料；活鱼进来先消毒，再在冷水里养10多个小时；杀鱼后要清除鱼肚，再用5-10℃冰水清洗……正由于坚持质量第一，公司产品一直供不应求，品牌越来越响。

  “食品安全，责任重大，不能有半点马虎。”陈野村说，公司自建立以来就致力于食品安全管理体系，坚持质量标准化生产。目前正在进行6个管理体系的认证：ISO9001质量管理体系；ISO14001环境管理体系；OHISASI8001职业健康安全管理体系；IACCP食品安全管理体系；ISO22000食品安全管理体系；有机食品认证。

  传统手工工艺与现代科技的完美结合，最终成就了簰洲湾鱼圆可靠的质量。

  “公司现在生产的产品增加到25个，原来只有8个；每天生产鱼圆、鱼糕、肉圆等产品15吨，”陈野村介绍，助民食品2017年创产值4000万元；今年的销售量会远远超过去年。“陈野村说。

  产业链条化：从一个民营企业到一系列特色产业

  以助民公司为龙头，簰洲湾的淡水鱼深加工产业链已经形成。公司+基地+农户，淡水鱼深加工产业链在簰洲湾辐射面越来越广，越来越多的农户从中受益。

  镇党委政府一直在扶持助民公司，拉长产业链。去年10月，当地成立了湖北助民养殖专业合作社，注册资金5000万元，养殖鱼池近万亩。簰洲湾正在形成集养殖、生产加工、销售于一体的淡水鱼深加工产业模式。

  据介绍，助民公司目前全国首创鱼类深加工产品品牌连锁店，以武汉为中心向全国拓展，已在全国建立直营店11个。

  簰洲湾镇是嘉鱼县粮食主产区，蔬菜大镇，水产强镇，工业大镇，素有小汉口之称。簰洲湾长江鱼圆特色小镇建设已被纳入2018年全市乡村振兴项目库名录。

  “助民公司只是我镇民营企业的代表，近几年来，湖北康凯生态有限公司、湖北绿佳园米业股份有限公司、湖北金星纺织股份有限公司、湖北新江花棉业有限公司等企业纷纷落户镇里。我们将借全市县域经济、民营经济工作会议的东风，锲而不舍地抓好民营经济。” 镇长宗克非说。