“蒲公英作为药材适用于目赤、咽痛、虫蛇咬伤等症，作为食材适用于便秘、营养不良等人群；岩白菜治虚弱头晕，劳伤咳嗽，吐血，咯血，淋浊，肿毒；夏枯草可以清肝、散结、利尿……”

  近日，记者来到崇阳县肖岭乡金不村采药人沈小方家中。沈小方拿起晾晒在院子里的各种草药，一一介绍中草药的外形特征、产地和功效，脸上洋溢着自信和幸福。

  金不村紧靠长江中下游南岸的药姑山。药姑山为幕阜山余脉，跨湘鄂两省四县，金不村与临湘、通城、赤壁毗邻，境内的台山水库被群山环抱，风景秀丽，空气清新，动植物资源丰富。沈小方说，小时候就喜欢和本村的老人上山采药，什么地方生长什么药材，是成片生长还是零星分布，他都了如指掌。

  “采药是件非常辛苦的活”，沈小方憨笑着对记者说。上山采药，一般在凌晨2点就要起床，山里人的生活也很简单，煮上一碗面条、两个鸡蛋，匆匆吃过就带上干粮，拿上砍刀、锄头、背筐出发，漫山遍野地去找。现在附近的山上很难找到药材了，一般都结伴去湖南、江西等地采药。如果在附近采挖，经常是凌晨出门，深夜回家，要是去外地采药，常常十天半月才能回家，风餐露宿，辛苦劳累。

  “采药是个高危的职业，有些药材长在悬崖峭壁，要从山顶用绳子将身子吊在峭壁处，小心翼翼采挖，就怕一脚踩空跌下山崖。”说到采药的危险，沈小方神色凝重，“有时候也怕马蜂和毒蛇叮咬，一般蛇药都随身携带，以防万一。”

  沈小方的爱人吴拾二因为在娘家兄弟姐妹中排行十二，所以父母给她取名字叫拾二，丈夫外出采药，她就在家晾晒药材，分装储存。“我也很担心他，怕他有个闪失，男人嘛，是家庭的顶梁柱。”吴拾二一脸的怜爱，沈小方出远门时默默为他收拾行装，看到丈夫平安回家，一颗悬着的心才能放下来。

  沈小方的药材因为是野生的，质地纯正，一般都是医药公司上门收购，有时也为民间单方、验方配药。沈小方说，现在生活水平提高了，人们更加注重保健养生，每年采挖的何首乌、黄精、白芨、岩白菜等供不应求。一年辛辛苦苦，也能挣4万多元钱，收入虽然不高，但维持一家人生计还是没问题的。

  “现在挖药越来越难了，药姑山等地都封山育林，不准进山采药了。”沈小方说，“‘绿水青山就是金山银山’这句话在电视里和村里的宣传栏经常能看到，这个道理自己也懂，山里人嘛，靠山吃山比谁都能理解得深。所以，在采药的时候，一般都是挖大留小，培土复原，不吃子孙饭。“

  “我现在开始在自己家地里栽种药材，由采挖转型到栽种，也算是为保护生态环境出份力吧。”在沈小方的指引下，记者看到他的房前屋后都栽种着药材，院子里的沙地栽种的是党参，房屋后面的地里，白芨、八角莲、七叶一枝花、雄黄草等草药枝繁叶茂，长势良好。

  采访结束，记者为他们夫妇拍了一张合影，夫妻俩并着肩，腼腆的笑容中露出对美好生活的幸福感……