2018年4月11日 星期
阳春三月茶飘香
——崇阳县春茶采摘季侧记
特约记者 陶然 实习生 张敬 邹兰 通讯员 陈浩勤

  三月春色正中分。春日的崇阳大地,处处绿草酥软,鲜花烂漫,一派大好春色,既是郊游踏青的好时节,更是新茶采摘上市的时节。走进葱葱郁郁的茶园,一坵坵绿茶整齐平铺在山坡上,一位位采茶工人辛勤劳动着,宛如一幅画卷,美不胜收,一阵微风吹过,空气中弥漫着那茶叶青涩的芬芳。

  清明前夕,记者一行来到崇阳县青山镇润源茶叶种植专业合作社,老板毕春旺今年45岁,是青山镇城万村村民,经营这家茶叶种植合作社已经有5年的时间了,目前承包了300亩的茶园,主要种植白茶和黄茶两个品种。

  记者走进毕春旺的茶园,只见一群群采茶工人正在紧张的忙碌,时不时有人将采摘好的茶叶拿到车间称重,领取工钱。制茶车间里机器轰鸣,茶香四溢。一筐筐嫩绿的白茶鲜叶经过过筛、揉搓、杀青、压扁、烘干、炒制等多道工序后,就成为了最终的成品茶叶。偌大的制茶车间里,温度高达40度,连呼吸都燥热无比,但由于白茶是高档茶,所以选茶、制茶的所有工序,都必须由毕春旺亲自把关,毕春旺大部分时间都是呆在制茶车间里,豆大的汗珠顺着额头往下滴,他却笑着对记者表示早已习惯了。

  回顾自己一路走来的创业经历,毕春旺感慨的说:“万事开头难,刚开始的时候没有什么收益,现在有了政府的扶持和补贴,还能提供专家技术上的指导,使得我信心百倍,有了这些帮助,现在销路不愁,预计今年春茶的产量能达到2000斤,产值能突破100万。”

  离开润源合作社,记者又来到了崇阳县青山青港白茶专业合作社,偌大的茶山俨然一片绿色的海洋,一排排的茶树就好比海上的波浪,星星点点的采茶人在茶树间隐隐约约,好像那朵朵浪花,十分壮观。茶山周围环绕着整洁的沥青路,路上行人三三两两,享受阳光的同时,也在享受春天里的新绿。

  合作社老板葛晓峰来自白茶故乡——浙江安吉,到崇阳种植白茶已经18年了。18年来,葛晓峰的种植及加工规模在不断地扩大,从最开始的几十亩到现在的500亩,从开始的入不敷出到现在稳步盈利,这一切都与县政府的重视和政策的鼓励分不开。“现在政府每一亩茶园补贴1000元,我们扩大规模经营的信心也更足了。”葛晓峰自信的说道。

  据了解,青港白茶合作社的优质白茶、黄茶现在能卖到400元/斤,主要销往浙江等地,并已经形成了品牌效应。“牌子打响了,规模也上去了,更多的人也愿意来采茶了。”葛晓峰介绍,如今,合作社在春茶采摘旺季有600余人帮忙采摘茶叶,其中本地有400余人。

  采茶员人大部分是附近的村民,68岁的王桂香婆婆就是其中的一员。年近古稀的她家住附近的村子里,儿女全在外地打工,平时务农,农闲时就来茶园采茶。只见她采茶技术十分娴熟,很快就采满了一筐白茶鲜叶。王婆婆说:“采茶看似简单,其实很有门道,稍有不慎就会采坏叶子,采茶不能求快,要稳而准,一片叶,一片芽,才是好茶叶!”正是欣欣向荣的茶产业,既给合作社带来了收益也增加了周边村民收入,一举两得,让老百姓真真切切的感受到了实惠。

  近年来,崇阳县茶产业在各级领导、各级政府的高度重视和大力扶持下,得到了长足的发展,该县已从福建、浙江引进了福鼎大白、鄂茶1号、白毫早、碧香早、中茶108、安吉白茶等无性系良种6个,茶苗3000万株,新发展无性系良种茶园0.7万亩,改造低产茶园0.2万亩。截止目前,全县茶园总面积达到7.338万亩。新增加工企业2家,厂房面积5000平方米,引进名茶加工机械20多台(套),清洁高效的自动化茶叶加工设备一条,产茶制茶产业已不断发展壮大。

  该县政府每年从相关项目中整合资金2000万元作为茶产业发展基金,支持新建茶叶基地和基础设施建设。出台茶叶水果中药材扶持政策:新建茶叶基地按1000元/亩进行补贴,茶苗补贴500元/亩。通过一系列优惠政策的出台, 已成功签约浙江、安徽、四川等地老板参与崇阳茶叶水果开发项目。并协助有关部门及乡镇举办茶叶加工技术、制茶设备维护、秋冬管理技术、茶树病虫防治技术等进行培训。大力推生态安全茶园栽培技术。专家技术人员根据生产季节农事特点,深入田间地头,采用田园讲座的形式,帮助广大种植户解决生产、技术上遇到的问题,做到哪里有需要就服务到在哪里。与此同时,积极开展调查研究,及时了解全县茶叶、水果生产情况,注意收集生产上的第一手资料,做好面上各项技术服务指导工作。还组织茶农开展种植经验、技术信息、市场信息交流活动,发放茶叶栽培技术资料等。

  据不完全统计,崇阳县2018年春茶产量预计可达60万斤,较去年增长35%。

2018年4月11日 星期

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