本报讯 通讯员钟晓阳报道:立春后,赤壁市气温逐步回升,雨量充沛,全市各地的茶叶普遍长势良好。连日来,赤壁市各个茶叶基地相继忙碌起来。勤劳的村民们沐浴着春光,在茶园里采摘新鲜的嫩芽,脸上洋溢着春天般明媚的笑容。
春茶是越冬后茶树第一次萌发的芽叶,历来流传着一种说法:“早采三天是个宝,迟采三天便是草。”这时的茶叶叶肉肥厚,芳香物质含量较高,香气强烈,滋味鲜爽,且含有丰富的维生素及氨基酸,对人体富有保健作用。
中伙铺镇董家岭村的茶叶基地有1000亩以上,每亩茶的产值两千元左右。在基地里到处可见村民们采茶的身影,村民们乐呵呵地说,采摘春茶已经成为他们利用农闲增收的一种途径,每天都有一到两三百元不等的收入。
据介绍,茶叶基地全年共有三季用工期,每到用工的时候,都会组织周边村民到基地进行采摘,不仅有效解决了基地用工问题,还为周边村民增加了收入。