本报讯 记者朱亚平报道：春节期间，各家各户最常见的年货便是食品。家住花坛社区的李女士说，去年过年时，家里的老人就应“吃坏了肚子而入院”，她咨询：“春节期间应该如何安全饮食，健康过年。”

  花坛社区卫生服务中心全科医生苏艳红说，春节期间，丰盛的美食和节日氛围往往使人食欲旺盛，容易暴饮暴食，出现上火和便秘等身体不适症状。为此，节日期间，大家要多吃新鲜蔬菜和水果，可以清热、解毒、解油腻，维持胃肠正常蠕动。

  少食多餐更养胃。50岁以上的中老年人，代谢率减慢，要注意七分饱原则，适当节制饮食，多吃粗粮，有利于促进主食和油脂代谢。家中可以备一些复方消化酶、大山楂丸等助消化药物。

  坚果和点心虽说属小零食类，但含油量很高，苏艳红建议，每日坚果摄入量，去壳后可食部分不超过1小把。锅巴、薯片等含油量较高的膨化食品，每人每天摄入量都以不超过30克为宜。

  对于糖尿病、高血压等慢性病患者，节日期间，应像往常一样保持规律的生活，一日三餐定时、定量，应比平常更加注意饮食的合理搭配，多吃新鲜蔬菜。另外，糖尿病患者要认真监测血糖，除常规时间点的检测之外，还应增加检测次数，在感觉身体不适时，及时调整饮食运动或就医调整药量。