本报讯 记者陈希子报道:在咸安某药店,一位经常光顾的洪阿姨说,她经常购买各种维生素药片,家里老人要补钙,孙子经常感冒,也可以增强孩子的免疫力。当前,各种维生素类药物成为热销品,然而医生提醒人们不要盲目补充维生素。
市中心医院治末病科工作人员介绍,从理论上讲,只要做到饮食平衡,人们就能得到一天所需要的维生素,无须额外补充。但是,在实际生活中,由于食品加工、烹调方法、饮食习惯的影响,或多或少会引起某些维生素的不足。因此,一些特定人群,如偏食的儿童、饮食不规律的成年人、孕妇、慢性病患者、饮食受限的老年人、食物过于精细的人等,均需补充少量维生素。
需要注意的是,如果超出人体每日所需标准,长期大量补充维生素,可能会对机体造成一系列伤害。因此,具体到每个人,到底需要补充多少维生素,最好在医生指导下进行,切不可盲目乱补充。
维生素分为水溶性和脂溶性两种,当脂溶性维生素的摄入量过多时,就会蓄积在脂肪内,日积月累就可能产生毒副作用。例如,过量的维生素E可能导致视力改变、视网膜模糊;长期过量服用维生素C,一旦停用,则会出现牙龈出血等症状。
在日常生活中,千万不要用维生素药物来取代正常的饮食。如果能合理安排膳食,做到荤素搭配、粗细并进,一般不会缺乏营养素。因此,平日应多从蔬菜、水果、肉类等食品中摄取维生素和微量元素,形成合理、均衡的饮食习惯,这才是解决健康问题的好办法。


