湖北联创食品有限公司是一家集湘莲深加工、月饼生产、馅料制作的食品加工型企业。占地面积50亩，总资产7300万元，年生产各种馅料2500吨、湘莲2000吨，年产值达1亿元，是华中地区最大的湘莲及月饼馅料供应商。

  该公司荣获湖北省农业产业化“重点龙头企业”称号、“莲连莲”牌湘莲、冬蓉荣获第十届中国武汉农业博览会金奖，相关产品被认定为绿色食品A级产品。

  公司建有莲子加工车间两个、馅料生产车间一个、冬瓜处理车间一个、月饼自动化生产线一条。2016年8月，“莲连莲食品旗舰店”正式在天猫商城上线运营，网上销售形势良好。2016年出口创汇近2000万元，为咸宁市农产品出口创汇最多的企业。

  本期策划：杜先龙 本版照片均由通讯员李浩摄