我在家乡古田老屋后院栽了一棵枇杷树,是20年前我亲手栽的。现在有六七米高,两个树杈并排2尺围,像一把大伞,四季长青。栽下没有做特别护理,可它却经得起风吹雨打,抗得住虫害侵蚀,不仅枝繁叶茂,生长旺盛,而且应时花开,果实累累。
乡村五月,家乡绿肥红瘦。油菜结籽,麦穗抽芽,犁铧水响,端午将至。举目眺望,但见水库,碧波荡漾,池塘青中带绿,春夏交替的郊外郁郁葱葱,丰盈清亮。走近田园,耳边传来布谷和蛙鸣声,我的心情也格外舒畅起来。
今不说家乡那郁郁葱葱的大树,争奇斗艳的鲜花,也不说满山满岭的楠竹,挺拔冲天,更不必说蝴蝶在花丛中飞舞,鸟雀在树杈上歌唱,单说家乡的黄金水果枇杷,就有无限风情。
乡村五月,枇杷黄似橘,更有槐花扑鼻香。眼前的橘园满目翠绿,各家枇杷树很是显眼。那熟透的枇杷已缀满枝头,密密绿叶里,累累金黄,一枝叠着一枝,看上去十分诱人。
乡村五月,农村家家户户,房前屋后的枇杷,在这个时节,黄金色的枇杷熟了。金黄的像朝云,像胭脂,像火焰,把枝头点缀得鲜艳,热闹,非常耀眼。看着成熟的果子,就想尝鲜。就连各种不知名的鹊鸟儿,也经不住引诱,偷偷地趁没人品尝起枇杷的酸甜美味。枇杷大的如鸡蛋,小的像算盘珠子,像珍珠。吃到口里,酸酸的,甜甜的,别有一番滋味。看着金黄色的枇杷,心中的喜悦不必多说。客人、同事、亲戚们来采摘,不由得先站在树旁争相留影。不,是和金黄色的果子一起拍照,满足丰收喜悦的愿望。并用手机为他们留下各自采摘的美姿。客人、同事、亲戚们来,总是边摘边挤眉弄眼地笑,获得属于胜利者的花环,满心欢喜地展示自己的胜利品……
枇杷又名“黄金果”,与樱桃、梅子并称“果中三友”,其质耐寒,其核坚硬,其味甘醇,加之它与“琵琶”谐音,蕴含“铁骨铮铮,坚贞不屈”之意,令人浮想联翩。它还象征着青年男女的爱情,悠扬潺潺,意境深绵。火热的青春里,有着闪亮的幸福和甜蜜。纯洁、质朴,如一株株开满白花的枇杷树。
用黄金来形容一种水果,恐怕对于枇杷来说,一点也不为过。不仅仅是因为枇杷处表金黄,其色诱人,还因为它肉质可口,其味甘甜,更因为它内涵丰富,其益良多,尤其对人体内脏有滋补疗效。《本草纲目》上说:“(枇杷)止渴下气,利肺气,止吐逆,主上焦热,润五脏。”这么好的东西,简直不亚于孙悟空偷吃的人参果。据家乡土方用枇杷叶煎水喝,可起止咳嗽,疗效极佳。如果每天吃上十多粒枇杷,有防咳嗽之功效。家乡农户还把成熟的枇杷用箩筐挑到城市街头巷尾卖,纯天然的枇杷高价卖到10元一斤,低则卖到6元一斤,增加了收入。
“近水楼台先得月”,我们乡下农户边摘边吃,既解饥又解渴,尽情享受一番。枇杷虽然好吃,但却不易保存,所以它只能现摘现吃,正好迎合了人们吃新鲜的口味。还有人把枇杷采摘回家后,剥去皮,除去核,洗净后,用玻璃容器盛装好,用糖或冰糖腌制半月之后再吃,美味无穷。
上周双休日,我和儿媳、爱人采摘几十斤枇杷,回到温泉城里,我们走亲访友,把金黄的枇杷揉进亲情中,它的芬芳令人长久神往回味。


