鸡鸣晓旦,燕舞阳春。春节假期,你品尝到了哪些新滋味?你的指尖、舌尖、足尖和心尖,是否跟上了最潮的新趋势?
众筹年货——“指尖动动”跨入移动互联新时代
今年年货节,手机淘宝推出了一条类似“清明上河图”的年货大街,消费者手指一滑,就能轻松逛遍近百家店铺,像过去逛庙会一样买年货。
年货年年买,花样时时新。今年不少消费者选择众筹年货,这一包含预购和投资元素的众筹模式,以其“创意、小众”特点吸引了众多年轻人。
在上海一家设计室工作的周乔今年为爸妈众筹了一款别具特色的台灯。“网购的台灯大众化,这款台灯造兼具护眼功能和个性造型,更有格调,而且价格还不贵。”周乔说。
其实,指尖的变化,正是源于中国网民尤其是手机网民庞大数量的支撑。根据中国互联网络信息中心发布的报告,截至2016年12月,中国网民规模达7.31亿,互联网普及率达到53.2%。其中,手机网民规模达6.95亿,增长率连续三年超过10%。
中国贸促会研究院国际贸易部主任赵萍指出,众筹买年货是利用科技手段增强和满足用户的个性化需求。
年夜饭新吃法——“舌尖尝尝”品供给侧改革味道
创意、节俭、绿色……成为年夜饭的特色标签。
为了提倡节俭用餐,四川成都大蓉和城北店特地推出了“剩菜新吃”服务。“店里梳理出十余道菜品,并教客人将打包的剩菜重新加工,得到更多人的响应。”大堂经理罗春苗说。
随着生活水平的提高,更多人反而吃得更“土”更“绿”。在年夜饭食材采购中,生鲜食品、新鲜水果和蔬菜增幅尤其显着。今年阿里巴巴年货节统计的全网最畅销十类土特产中,腌渍食品只占一席,水果却有三种。
“年夜饭年年新,但消费者追求品质、绿色、健康、个性的特点愈加明显。”商务部研究院流通与消费研究所副主任陈丽芬说,餐饮企业的创新本质上还是通过供给侧改革,满足消费者多样化、个性化的用餐需求。
团圆旅行——“足尖跑跑”催生健康旅游新亮点
从河南南阳到陕西西安旅游的李磊就告诉记者,这已经是他连续第四年带家人春节出游了。“带着全家人外出过年,既不影响团圆,还能感受别样的春节氛围,也是提升老人幸福感的极好方式。”(本报综合)