人物名片:黄崇淼,今年45岁,通山县大路乡人界水岭村人,白手起家养羊致富,现任通山乌骨山羊原种保育有限公司总经理。
采访时间:12月3日
采访地点:秀玉红茶坊
口述实录:18岁那年,我还是个小木匠,刚从通山到嘉鱼给一户农民家中打家具,回程时在车上看报纸,我看到报纸上讲述了一个农民靠嘉鱼的水发家致富的故事。
那时,我的木匠工资只有5元,这个故事给了我很深的启发:“为什么别人能够靠山吃山,靠水吃水。我却不能靠山发财呢?”
因为小时候家中养有山羊,我喂养过,所以我还有一点经验。决定养羊后,我对市场进行了调查,发现羊市场发展前景可观。我立马回家建起羊舍,买回8只山羊,经过几个月的饲养,数量增加到35只。我靠着养羊成了全村第一个万元户。
后来,经过走访市场,我发现乌鸡具有保健效果,而且鸡粪可以养猪,猪粪可以养鱼,于是我决定全面发展,从银行高息贷款了12万,买了鸡苗、仔猪和鱼苗进行养殖。由于当时对市场缺乏了解,又缺少技术管理知识,当年我欠下40万元的债务。
在走投无路时,一个朋友敲响了我的家门。在朋友的支持下,我继续养本地羊。慢慢地债务还清了。
2007年,我和往常一样送1000只本地黑山羊去南昌、武汉、长沙等地市场售卖时,却被人家退了货。原来,这群羊中间有3只羊很奇特,它们的肉、骨头、内脏都是乌色的,大家都以为羊生病了,将羊退了回来。
经专家检测、胚胎移植等一系列,得知这种羊叫乌骨羊,黑色素含量十分丰富,不仅肉质鲜美,还有提高机体免疫力、防须发早白和滋阴补阳等多方面保健功能。
2008年,在华农专家指导下,通过反复试验,我成功繁殖了大批乌骨山羊。技术难题攻克后,我成立了专业合作社,发展了60户农户,目前共养乌骨山羊3000多只。
为了扩大养殖规模,2010年,我拿出600万元成立了通山乌骨山羊原种保育有限公司成立,建立了标准化和羊舍、优质牧草基地,初步建成乌骨山羊标准化育种场,建成通山乌骨山羊核心群基地和6个扩繁基地,组建了通山乌骨山羊选育核心群,开发了高效养殖配套技术。2014年公司成功获得国家农业部颁发的“通山乌骨山羊”农产品地理标志登记证书。
(整理 记者 朱亚平)



