连日来，通山县大畈镇的麻饼家庭作坊，都在加紧赶制传统大畈芝麻饼，以保障中秋市场供应。
大畈芝麻饼采用古老纯手工制作工艺，原料包括面粉、芝麻、山茶油、桂花、蜂蜜、冰糖、陈皮、金钱桔等10多种食材，一直是老少皆宜的中秋必备食品。
通讯员 郑翰 摄
| 赶制麻饼迎中秋 |
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连日来，通山县大畈镇的麻饼家庭作坊，都在加紧赶制传统大畈芝麻饼，以保障中秋市场供应。
大畈芝麻饼采用古老纯手工制作工艺，原料包括面粉、芝麻、山茶油、桂花、蜂蜜、冰糖、陈皮、金钱桔等10多种食材，一直是老少皆宜的中秋必备食品。
通讯员 郑翰 摄
