体验岗位：水果销售员

  体验地点：温泉城区茶花路

  体验时间：5月5日

  上午9点多，记者如约来到位于茶花路附近的一家连锁水果店内，店内的3名员工正忙着招待客人。今年21岁的刘菲是这里的老员工，自2014年店面开张以来，她就在店里帮忙。

  “你想买什么水果啊？樱桃、桑葚都是当季的水果，很新鲜，如果想尝鲜，店里还有刚到的各种香瓜。”刘菲正在招待一位刚进门的中年男子，热情之余，她还为客人端来了店里刚切开的新品。

  “我们店里还免费提供去皮、切片、摆盘、榨汁等服务，你是否需要？”帮客人选好了芒果、西瓜、白香瓜等五种水果后，刘菲又帮客人将水果进行了加工。

  刘菲先进入后厨，将客人所选的水果洗净，再拿到加工间里。记者也跟着进了加工间，这里搅拌机、切片机、榨汁机等食品加工机械一应俱全。

  在刘菲的指导下，记者穿上了干净的白色制服，用各种切割工具，将水果切成三角形、扇形、心形。

  在一个一次性透明PP材料碗里，刘菲将水果摆出了一个漂亮的拼盘，再加一些沙拉酱……不到5分钟，一份漂亮可口的水果沙拉现场制作而成。

  “现在服务真是好，恨不得喂到我们嘴里了。”中年男子打趣地说道。

  送走客人，刘菲又开始蹲下来，整理刚到的水果。记者将西瓜从包装箱里拿出来，刘菲则逐个用干毛巾擦一遍后，再放到水果保鲜柜上。

  夏季是当地水果轮番上市的时节，从早些时候的草莓、樱桃、桑葚，到现在的东方蜜、西瓜、枇杷，紧接着杨梅、葡萄、水蜜桃、翠冠梨，整个夏季可实现本地水果供应无“断档”。夏季也是刘菲最忙碌的季节，店里的生意每天都非常好。

  “水果是清凉解渴的佳品，对于上班族来说，每天补充水果VC有必要，但是工作忙，自己买水果洗切太麻烦。”刘菲说，虽然店里以前没有鲜切水果这项服务，增加水果加工业务后，销售人员们更忙了。

  “销售这一行，时时都是非常忙碌的。”刘菲地说。尽管如此，她表示，干一行爱一行，要做一名好销售员，为客人挑选、制作出新鲜果品，让大家吃到吃了还想吃的水果。 （记者 朱亚平）