人物名片：程检德，30岁，通山县闯王镇大源村，“好巧嫂”流动酒店创始人，100多人团队，拥有4个门店，酒店开始走线上营销模式，支持网上订单，可全国上门承接酒席。

  采访时间：1月15日

  采访地点：通山县闯王镇政府

  口述实录：我出生在通山一个穷苦人家，家中姐弟4人，父母都是残疾人。2000年，为了减轻家庭负担，15岁的我放弃了学业外出谋生。

  我在工地里做过小工，之后又拜师学习厨艺。2006年，为了提高收入，学有所成的我筹资在通山九宫山开了一家大排档，开始了我的艰辛创业之路。

  因为不懂经营之道，我先后开过的大排档、火锅店、餐馆，都以失败告终。那段时间里，我一边总结创业失败的教训，一边在一家酒店里丰富自己专业知识。

  2012年，我在姐姐的婚礼现场发现，偏僻山村的村民们想办个像样的婚礼很难，特别在酒席的安排上，“流动酒店”的市场需求很大。说干就干，我联系了两个厨师朋友，借了8千元，购置了10套桌椅设备。

  我为流动酒店取名为“好巧嫂”流动酒店，同时还注册了品牌商标。2014年7月份，“好巧嫂”酒店总店开业，一共开了4个门店，固定资产达200多万元，拥有100多人团队，桌椅设备达600多套。

  去年开始，酒店开始走线上营销模式，开了自己的淘宝网店和微信公众号，支持网上订单，可全国上门承接酒席。通山县28家农村淘宝服务站都是酒店的代理点。

  下一步，我们将致力阿里巴巴所有的服务站，走上门酒席OTO模式。计划在未来5年，把“好巧嫂”流动酒店推向全国，做成全国首个流动型连锁酒店品牌。

  （整理 记者 朱亚平）