本报讯 记者赵晓丽报道：“一直以为你娇生惯养，想不到还有一手煎鸡蛋的好功夫。”1月16日，崇阳女孩小张看着碗里金黄酥脆的煎鸡蛋，对正在上大学的表弟小刘赞叹不已。

到底发生了什么？原来，小张去姑姑家做客，恰好当天姑姑与姑父工作太忙，中午没有回家做饭。小张本欲带着姑姑的儿子小刘出外吃饭。却不想表弟“语出惊人”：“今天的午饭我承包了，还给你露一手煎鸡蛋的绝活。”

小张惊讶了。在她的印象中，表弟可是两耳不闻家务事的“小少爷”，还能做饭？在她将信将疑的眼神中，表弟卷起衣袖，娴熟地做起饭菜。在煎鸡蛋时，还仔细询问小张口味：“你是要单面煎，还是要双面煎？蛋黄要熟的，还是生的？”

“你这在家受‘虐待’了，怎么还会做饭呢？”小张问。表弟的一番话解答了疑惑：小时候他爸妈忙着赚钱养家，没人为他做饭，他只得亲自上阵。当时7岁多的他，连灶台都够不着，只得踩在凳子上，炒菜、煎鸡蛋。

小张听着一阵心酸，想不到表弟年纪小小就如此懂事。表弟却笑着安慰：“多亏了这经历，现在我怎么都饿不着，在寝室里，就我的生活自理能力最强了。”

记者感言：小刘父母的无奈之举，却让小刘收获了人生重要的财富。看样子，培养孩子独立，还是要在适度的条件下放开手。