人物名片:今年34岁的林日乾是福建人,因为对红酒的热爱,对咸宁市场的信心,他在咸宁创办自己的红酒坊,试图推广红酒文化。
采访时间:1月17日
采访地点:大楚城附近
口述实录:2002年,刚满20岁的我初生牛犊不怕虎,在家乡福建尝试创业,但由于缺乏经验,最终以失败告终。
我认真总结了失败的原因,认为是自己太年轻,没经验。于是,我收拾好残局,来到广州学习取经。
经过一番学习、沉淀后,我创业之心复燃。做什么项目呢?我一直到处考察,却不知从何入手。
2010年10月,一个偶然机会,我在一次商业聚会中发现,葡萄酒不仅有文化气息,能养颜美容,还贴切现代人生活理念,于是,开红酒坊的梦想在我心里生根发芽。
经多方考察,我决定选择咸宁,因为咸宁的红酒市场基本空白,具有很大的市场潜力。
在一片不看好的声音中,我把在社会上摸爬滚打了8年的积蓄,全部投入开店。 2011年11月,我的红酒坊正式开业。
创业确实不容易。为打开销路,我跑市场,寻客户,发传单,咸宁的大街小巷都留下了我的脚印。刚开始的半年,酒坊基本处于亏损期,别人劝我改卖白酒,但我因爱红酒的底蕴,一直没有放弃。
柳暗花明又一村。一天,我走在街头,无意间看见福建商会的招牌。他乡遇故知,我走进商会,认识了很多的朋友。每次聚会,我都会带上几瓶红酒,和朋友们一起把酒话乡愁,久而久之,红酒文化悄然流行开来。
就这样,功夫不负有心人,酒坊生意渐有起色。我也开始与房产商合作,以酒会的形式,让更多的人感受到红酒文化的品质、品味、内涵。
2014年1月,我将红酒坊迁至大楚城附近,创办红酒文化会所,在传承红酒文化的同时,扩大了经营规模。
(整理 记者 赵晓丽)



