2015年8月12日 星期
黄袍山上的中药鸡
记者程慧 通讯员 杨友平 向晨琛

6日,通城县塘湖镇大埚村黄袍山中药鸡养殖专业合作社,养殖大户吴余良正将提前采摘好的野生中药拌入饲料,准备喂食。

“中药不能多喂,每周2、3次就行,这样才能保证鸡肉的质量。”吴余良告诉记者。

2007年,吴余良在广东惠州一家农场内帮人养鸡,积累了中药养殖的经验。3年后,他带着打工攒下的6万元,开始回乡创业。

“既然是放养,选址就十分重要。当初选择黄袍山,就是看中这里山清水秀,野生中草药资源丰富。”吴余良一边忙碌,一边跟记者攀谈。

中药喂养的鸡有何不同?吴余良说,除了绿色无公害,中药喂养的野山鸡还有额外的滋补功效,因此,虽然售价比普通方式养殖的野山鸡贵了1倍多,但依然供不应求。从最初的350只野山鸡到如今的800多只,合作社的养殖规模迅速翻番。

随着大盘山旅游公路的建成通车,到黄袍山旅游的人越来越多,“中药鸡”随之声名鹊起。吴余良说,下一步,他将依托黄袍山旅游资源,打响“中药鸡”品牌,带领更多农户加入养殖队伍。

2015年8月12日 星期

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