人物名片：今年60岁的王定立，2005年从通山县卫生局退休后，不甘过着“种花下棋”的闲适生活，选择老来创业。

  采访时间：5月7日采访地点：通山县第一中学绿原山野菜种植专业合作社办公室。

  口述实录：

  我出身在农村，自小就对山里的花花果果特别感兴趣。一次，我在太平山下的一个农户家中做客时，发现屋里堆放着许多野生猕猴桃，主人家告诉我，由于吃不完，多数已经腐烂，十分可惜。我突发奇想，如果能将野生猕猴桃做成果酒，这些吃不完的野果就不会被浪费。

  说干就干，我凭着扎实的药学专业功底及大量阅读造酒书籍，经上千次的实验后，终于攻克了果酒发酵技术，制造出野生猕猴桃、杨梅等果酒。

  2006年，我不顾家人反对，拿出退休养老的钱，办起了一个加工猕猴桃酒的小作坊，但作坊的经营情况一直不好。2008年，我得到县领导的大力支持，成立了通山绿原山野菜种植专业合作社，经营才走上正轨。

  这几年来，我正在申办的专利产品——沁园春酒和野生猕猴桃酒多次在全国糖酒会、全国农产品博览会、食品博览会等各种会展中获奖。

  如今，我们合作社拥有分析室、化验室、灌装室、包装车间等，还有部分工作室正在建设。待项目全部建成投产后，将形成通山独特的野生植物资源产业链。

  (记者 朱亚平 整理)