5月21日，嘉鱼县陆溪镇官洲村特种养殖基地，捕捞工聂敏身着橡胶衣，沿着水塘收虾笼。

  一只虾笼倒了大概半盆，小龙虾张牙舞爪争相着往外爬。“5月中旬就开始捕捞了，个头比去年的大，一般的体重都在45克上下，一只虾笼里大概有20斤；最多的时候，一早上可以收将近500斤。”同行的陆溪镇特种养殖协会负责人谢永刚介绍。

  据悉，该镇特种养殖协会于去年末成立，总投资60万元，小龙虾养殖面积300亩，产量达10万斤，产值近150万元。

  谈话间，谢永刚拿着网袋走向盆边，熟练地将小龙虾装袋、过称、打包。“这些都是老客户提前下的订单，要在上午10点前送到餐馆。”谢永刚说，现在还不是小龙虾大量上市的时节，龙虾肉偏瘦。等到了端午节前后，那时候的小龙虾才最肥美。

  近年来，陆溪镇大力扶持小龙虾产业发展，通过推行以奖代补政策、开展养殖技术培训和疫病防治等方式，重点推广“虾稻连作”模式，实现渔业增效、农民增收。

  “去年10月，我镇还组织了20余名对小龙虾养殖感兴趣的村干部和水产养殖大户，赴潜江等地学习成功经验，力求找到适合本地发展小龙虾产业的途径，带动村民致富。”该镇纪委书记龚云清说。

  “今年小龙虾俏得很，明年我将继续承包稻田养殖小龙虾，争取做大陆溪本土的小龙虾品牌。”谢永刚笑着说。