提起 “贺胜翠剑”茶叶,在咸宁无人不知。雷远林是咸安有名的种茶人,人们常称他“茶叶大王”。清明时节,记者慕名采访了咸安区青山茶叶合作社的理事长雷远林。
从茶园承包人到茶叶大老板
1976年,高中毕业的雷远林开始在国营贺胜茶场当茶工,30多年来,他一直与茶打交道。1995年,雷远林承包了国营贺胜茶场青山分场190亩茶园,首次尝到了种茶的甜头。
1999年,茶工商进行改革减员时,他主动放弃副经理的职务,在青山茶场当起了茶叶老板。从1999年到2013年,雷远林不断扩大茶园规模,自己投资40万元,将茶园总面积扩大到1300余亩。在咸安区的所有茶企业中,雷远林的茶园面积最大,产量最多,包括优质茶、老青茶,茶叶年产量超过1000吨,是名副其实的茶叶大老板。
从个人打拼到抱团发展
在长期的种茶实践中,雷远林深深体会到:个人的力量是有限的,要想做大做强咸安茶产业,必须带动周边农民发展茶产业。在区职能部门的支持下,2008年,他在咸安率先成立了茶叶生产合作社。合作社由七个股东组成,合作社的茶园总面积超过2300亩。
为了抓好合作社的生产经营,他创新管理模式,实行五个统一:即统一购买生产资料、统一防治病虫害、统一鲜叶采摘制作标准、统一品牌商标、统一包装销售。为了抓好茶园管理,合作社成立了由8人组成的茶园修剪服务队,修剪业务遍及鄂州、江夏,每年修剪的老青茶原料达1000吨左右。合作社的茶叶总产量超过1100吨,茶叶总产值超过1000万元。
从注重产量到注重茶叶质量
“作为一个企业,如果没有自己的特色,没有自己的品牌,不注重产品质量,企业很难做大做强。”雷远林说。2009年,合作社正式申报了“贺胜翠剑”产品商标。同时,改手工制茶为机械制茶,并在2010年,将“贺胜翠剑”申报为绿色产品。
为了进一步提高产品质量,提升企业形象,2011年,他投资40万元将制茶车间进行了全面改造,并添制10台(套)制茶机械,建造40立方米的冻库一座。雷远林每年向区农业局申请,利用阳光工程项目,对合作社社员进行技能培训。截止目前,合作社共举办了3期阳光工程培训班,培训合作社社员280人次。通过技术培训,合作社培养了制茶能手20多人。
咸安区青山茶叶合作社规模越做越大,知名度越来越高,制出的茶产品畅销全国各地。2006年,在咸宁市万名职工茶叶评比技能竞赛中,“贺胜翠剑”茶被评为银奖;2012年,该社被咸宁市经管局评为示范合作社;2013年,“贺胜翠剑”被咸宁市工商部门评为知名商标。


