2014年2月24日 星期
缓解销售难题促进加工增值
通城建设鄂南肉食加工基地

  本报讯 特约记者刘健平、通讯员吴平波报道:19日,通城县新三汇养殖专业合作社投资5000万元、建设的年加工10万头生猪的肉食加工项目,落户该县新三汇生物科技园,标志着该县畜牧业和肉食品加工业进入新的里程。

  作为全国瘦肉型商品猪基地建设先进县,该县的“华中两头乌猪”闻名全球,年出栏生猪近100万头,生猪产业占据农业总产值的半壁江山。

  饲养的“通城猪”不仅通过了地理标识和有机农产品认证,生产的火腿、香肠、腊肉等肉制品,还连续3届在武汉农业博览会上荣获全国知名品牌、金奖农产品和地方特色农产品金奖。

  由大坪乡栗坪村在外创业有成青年李金刚,2007年返乡创办了年出栏生猪20000头、母猪存栏1200头,创产值5000万元、利税360万元的万头养猪厂,并先后被评为省级“农业产业化重点龙头企业”、省级“标准化养殖场”。

  为回报乡梓,带动农户养殖致富,李金刚去年联合附近6个村、316户农户成立了养殖专业合作社,并按照提供优质仔猪、全价饲料、防疫技术和养殖培训,以及负责回收生猪的“四提供一回收”合作养殖模式,引导农户养猪致富。

  据悉,作为占地80亩的鄂南最大肉食加工基地,该项目将建设高标准的现代化肉食制品加工车间6栋,形成年产猪肉制品4000吨、年加工产值8000多万元的生产加工规模,以带动周边600多农户从事养猪业,实现户平年增收3万多元。

2014年2月24日 星期

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