本报讯 通讯员王婷婷报道:“我们种植的600亩苦瓜,以每公斤6元直销超市,供不应求。”2013年12月25日一大早,嘉鱼县富德蔬菜专业合作社负责人王国雄,就组织社员到潘家湾镇蔬菜基地采摘蔬菜。
王国雄说,下午4时许,货车将把成筐的蔬菜送至合作社保鲜库,经过6小时的冷冻保鲜后,冷链系统车连夜再把蔬菜运到武汉中百仓储、武汉四季美等大型超市。这一农超对接的销售流程,串起了农户、基地、超市、消费者互利共赢的“产销链”,不仅减少了农产品中间流通环节、降低流通成本,而且对保证农产品质量和促进农民增收都起到积极作用。农民形象地把合作社牵线搭桥,实现农产品直接进入超市的过程称为“农超联姻”。
“‘农超联姻’受益的不仅仅是菜农。对超市而言,这种对接模式省略了传统供应链模式下的很多中间环节,使农产品收购成本降低,销量增加。对消费者而言,受益的不仅是低廉的价格,更重要的是安全新鲜的蔬菜。”该县经管局相关负责人汤伟介绍。
“以前是既愁种又愁卖,现在蔬菜直接进超市,省去了许多麻烦,收入也有了保障。”该社社员刘祖强说,相对于以前把蔬菜直接卖给菜贩子,如今平均每亩能增收2000元左右。
近年来,嘉鱼县不断完善“超市、便民店、市场+专业合作组织+农户”的营销模式,依托农民专业合作社,重点培育几个知名农副产品,利用行政指导帮助涉农企业加强产品质量管理,扩大生产经营规模。同时,指导涉农企业和农户正确使用商标,为农产品进超市提供有力保障。其中,仅富德合作社就有9个蔬菜品种获得“绿色食品证书”,成为超市的“抢手货”。
截止目前,该县已有10余家合作社与超市建立了农超对接模式,包括蔬菜、茶叶、水果等产业,并有自主注册商标5个(曲波牌蔬菜、加余富德牌蔬菜、三湖牌茶叶、卫东牌琵琶等),无公害农产品产地认定5个、产品认证14个,种植面积达8000余亩,惠及农户4000余户,平均每亩增收15%。


