日前,在城区蔬菜产销对接座谈会上,嘉鱼县5家蔬菜专业合作社老总和城区机关单位食堂、大中小学及企业后勤负责人共聚一堂,买卖双方直接交流。
据调查,嘉鱼作为我市的蔬菜大县,蔬菜大多运往武汉白沙洲市场,再销往我市城区。每多一道环节,价格就会增加40%至50%。
红牛公司后勤代表黄志祥对此深有感触,该公司每周派人去武汉白沙洲市场3次,每次蔬菜购买量仅1200斤,加上运输费,整体费用仍低于在温泉城区购买。
“菜价难降,一是因为散户需求量小;二是蔬菜运输成本高。”雅士岛食堂管理公司代表何耀喜说,温泉城区各单位所需蔬菜量比起大城市的超市、批发市场,实在太少,蔬菜供应商当然优先选择外地大批量的订单。
对此,陆溪蔬菜专业合作社理事长漆学文说:“我们的蔬菜主要销往济南、武汉及东北地区,高峰期一天的销量可以达5吨。”但他也指出,嘉鱼到温泉最多两个小时可以送到,如果能实现直销,蔬菜新鲜度、营养度都更有保证。
何耀喜建议,蔬菜运输要实行公司化运营,由一家快递公司负责,统一接收城区各单位的蔬菜运输订单,从而降低运营成本。
东方外国语学校代表周文友建议政府建立统一的采购平台,进行信息公开,减少流通环节,降低菜价,方便消费者可以货比三家。
市农业局当场表示,如果哪家蔬菜需求量大,政府可考虑进行运营补贴。
据介绍,实行城区蔬菜直销,两个月后,菜价会明显降低,让消费者得实惠,同时,让菜农、经销人员获利。


