2013年12月30日 星期
质量控制有体系 流程管理有章法
襄阳107所学校统一配送放心菜

  本报综合消息 近日,襄阳市对城区107所中小学(幼儿园)食堂实行统一配送“放心菜”,确保学生吃菜质优价廉、放心安全。

  襄阳市教育局、商务局联合下文称:为杜绝校园食品安全事故,促进蔬菜物流“农校对接”,特在全市学校食堂开展蔬菜共同配送工作。经考察,推荐洪沟农副产品大市场为全市学校食堂进行集中配送;按学校自愿的原则,该市场将提供统一采购、统一配送、统一标识、统一定价、统一质量标准的送菜服务。

  目前,“放心菜”已推广送至襄阳市内10多家学校,日配送量约4000公斤。洪沟农副产品大市场与相关学校约定:市场必须无偿提供质检报告,菜价必须低于农贸市场价格的10%—20%。

  襄阳市教育局人士介绍:统一配送“放心菜”,将建立起质量可控制、流程可追溯的学校食堂蔬菜物流体系;目前,该市拟先在中心城区107所学校“试水”,未来还将推广至各县市区及农村学校。

  据悉,洪沟农副产品大市场是鄂西北最大的蔬菜批发流通企业,所属襄阳农产品交易中心是襄阳市唯一一家“国家农业部定点市场”。

2013年12月30日 星期

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