初冬清晨,伴着一丝寒意,咸安区高桥镇白水畈村民李建军带领记者来到他的萝卜地。
沿着村里的一条小河,一路看去绿油油的一片,扒开贴在地面上的叶子,冒出来的白萝卜让李建军看着就喜欢。
去年,李建军租了村里的几十亩地种萝卜,收益不错。今年的萝卜是9月种下去的,由于环境适宜,萝卜长势着实让人满意。虽然前段时间缺水比较严重,但由于及时采取措施,并没有出现减产迹象。
“村里越来越多的人出去打工,好多田地荒着,我年初就开始琢磨向村里流转土地。”李建军说,选择白水畈种萝卜有很多优势,这里远离市区,工业少污染小,可以完全不用除虫剂,甚至连杀虫灯都不用就能保证萝卜质量。眼下他的种植面积已经达到120亩,销路还比较固定,下一步考虑扩大种植。
之前,李建军曾跟随区农业部门到外地学习萝卜产业化运作模式,集种植、加工、销售于一体的萝卜生产方式让他大开眼界,也转变了李建军的思路:要不断提高萝卜的附加值。
萝卜地里,李建军请来的村民正在忙碌。他说,现在工钱比较高,一亩地如果要投入1300元,那么有200元都用在人工费上。如果不增加萝卜的附加值,这个产业很难继续下去。
这些天,李建军在网上与江苏一位萝卜加工设备生产商聊得热火,月底他就着手从江苏购置设备了。李建军说,他已经注册了“刘英萝卜”商标,实现种植、加工、销售于一身后,白水畈萝卜就能走出小山村,带富一方人。


