2013年9月23日 星期
通城县电子监管食品

本报讯通讯员杜文、李刚报道:近日,通城县开始在全县各大型商场、超市和食品批发单位等,全面推行电子溯源监管系统,确保食品流向可控、源头可溯。

作为依托互联网、电脑等现代电子信息化手段,搭建起的食品经营主体和食品质量远程监管平台,该系统的建立,将逐步解决终端食品经营户进货台账登记难、批发单位索证索票难、备案难、查询难、问题食品追溯难等问题,为食品从农田到餐桌全程可追溯打下良好基础。

目前,该县已有20户大中型超市、婴幼儿奶粉经营户使用了该系统,共录入供货商信息332条,备案食品161个品种;录入食品161批次,进货台帐694条。

2013年9月23日 星期

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