一片茶叶泡制在水中,从散发出清香的气息,到苦涩的茶汤入胃,再到舌尖上的回甘,仅需要一分钟。把小小一片茶叶做大成产业,需要经历多少艰辛才能迎来那一缕回甘?记者通过一个星期的采访,围绕茶农、茶基地、茶销售商、茶企业、茶合作社几个方面展开调查,既感受到我市茶叶历史文化的丰厚和茶叶资源的丰富,也深切体会到,我市目前在发展茶产业上仍有大量工作要做,仍需付出艰苦努力!
资源丰富潜力巨大
3月29日,春光明媚,驱车行走了贺胜与横沟桥镇之间,远观,一片碧绿色海洋与蓝天相间,近看,不少茶农分散其中,正紧张采摘着春季里的第一缕春,而在通山、崇阳、赤壁等各县市区内,也处处可见一片片茶园里绿意盎然的景象。
在地方扶持、企业主导、市场运作下,通过招商引资,整合周边现有资源,在一段时间内,我市各处发展起来了一批有规模、有潜力,市场竞争力和辐射带动力强的茶业龙头企业,带动了各县市区发展茶产业的动力。
据有多年茶叶种植研究经验的饶辉福介绍,我市茶资源丰富,从地理资源来看,我市气候适宜、雨量充沛、土质肥沃,是各种优质茶的天然生长乐园;从时间来看,我市种茶、制茶历史悠久,出茶时间比浙江春茶都要早;从品种来看,我市盛产全国6大名品中的绿茶、红茶、黑茶3大品种茶叶,是湖北省四大优势茶区之一的“鄂南幕阜山”名优茶及边销茶区。因此,发展茶产业非常有优势。
据了解,目前,我市茶叶种植面积已达到了21万多亩,每年在收益和利税方面都占到农业产品的大头。已形成了一定的茶叶生产规模,云集了羊楼洞茶业公司的“羊楼洞”、赵李桥茶厂“川”字牌砖茶、“九宫”有机茶,咸安“剑春茶”、“川玉”,通城“锦峰茶”等一批精品名茶,发展前景一片大好。
缺乏创新缺乏整合
虽然我市已成功打造了一批精品名茶,扶持了几个龙头茶企业,但整体来讲,我市茶产业还未真正带动发展起来。
茶叶深加工企业为零。我市茶业发展至今,仍没有企业发展深加工茶产业。
散弱局面仍存在。在计划经济发展浪潮中,我市茶企业还依然存在着发展资金短缺,茶企业普遍存在小、散、弱的局面,茶企业的自主创新、机制创新和制度创新意识有待加强。
茶叶科研落后。汀泗川玉品牌创始人张加川介绍,茶企业自主立项搞研发茶深加工产品或科研项目,是件非常难的事情。他曾经通过8年时间,与湖北大学科研人员合作研发了一款《茶虫清》有机茶专用农药,其中艰辛无人知,“几乎将一半收入投入了科研工作,而且申报过程,艰辛异常。”
“难哦,没有资金”、“还没有涉及”、“正在计划”……在采访的众多企业和相关农业部门,记者得到的答复大多如此。
茶产业未真正形成合力,大部分茶企业管理上也有很多散乱现象,整体茶产业的经营水平仍处于中下水平,茶产业形成大气候,仍需要政府加强整合力度,加大政策倾斜。


