今年开春，对咸宁好吃佬食品有限公司来说，好事连连，福音频传：该公司生产的“阿汤嫂”牌山茶油获得“咸宁市知名商标”称号和“湖北省著名商标”称号。

  公司创始人李忆，2008年一步跨进油脂行业，经过五年奋战，把山茶籽油做成了一个充满生机和活力的产业。

  当时，咸宁的油茶处于“人种天养”状态，山茶林呈现分散、零碎和品种退化的问题。“阿汤嫂”把目光盯向外省油茶核心产区——湖南省娄底市和岳阳市。“他们把油茶产业作为农业产业结构调整的支柱产业来扶持。”李忆说，“阿汤嫂”依靠这条渠道，保障了基本原料。

  “每一滴，都贵在纯正和健康。”为了实现这个品牌主张，“阿汤嫂”聘请有专业知识技能的质量管理人员把关质量。在采购、加工、包装各环节中，质量检验人员都必须跟踪、监督生产；在生产加工过程中，各个环节严格按照国际质量管理体系进行操作，保障出厂产品质量达到100%合格。

  公司建立了多样化、复合型的销售渠道，主打市场在咸宁和武汉。公司通过食用油销售网络搭建销售平台，拓展长期供应客户，如学校、单位食堂、酒店等。去年，该公司还开辟了周边市场，洪湖、仙桃、阳新、潜江等地都有阿汤嫂食用油。

  为了扩大产量，公司去年扩建车间，年底完工投入使用，商品库存量大大增加。

  李忆说，今后将与高等院校、科研部门“攀亲”，提高产品科技含量，降低成本。