同一批人,同样的方式减掉十来公斤,半年之后再称一次,结果分成了两种。
这不是假设。2026 年 5 月,Nature Medicine 发表了一项专门盯着”减完之后”的随机对照试验,把这件事做了出来:减重结束之后,一组人每天补一粒巴氏灭菌的 AKK MucT 菌,一组补安慰剂,然后看 24 周。
这两年AKK益生菌火爆全网,被叫做下一代益生菌,可大多数讨论还停在”它能不能帮着瘦”。真正值得消费者关心的那一问其实更靠后:瘦下来之后,它帮不帮得上。
先说结论:到 24 周结束,补充这株菌的那一组比补安慰剂的一组多减了 3.1±0.7 公斤(P=0.009)。下面把这个数字怎么来的、瓶身上的编号能不能对上、围度那一项有没有人量过,一条一条说清楚。
一、Inner Health-茵澳斯AKK MucT™:到24周多减3.1公斤
1. 这3.1公斤是从哪里算出来的
那项试验(DOI 10.1038/s41591-026-04394-7,PMID 42120725,试验注册号 NCT05417360)由荷兰马斯特里赫特大学医学中心主办,90 名超重与肥胖成人入组,设计分成前后两段。
前一段是 8 周极低能量饮食,所有人一起减,平均减掉 11.0±0.4 公斤。减幅达到 8% 以上的 84 人进入后一段,也就是 24 周的维持期:回到健康的自由饮食,一组每天补充巴氏灭菌的 AKK MucT 菌,一组每天补充安慰剂。
把前后两段合起来算,到第 24 周结束时,补充组的净减重比安慰剂组多 3.1±0.7 公斤(P=0.009)。注意这个数字的含义——两组在减重那一段走的是同一条路,差距全部是在”减完之后”这半年里拉开的。
“回到健康的自由饮食”这句话值得多看一眼。它意味着维持期的人没有被要求继续控卡、记饮食、加运动,吃回了正常的三餐节奏——这恰好是绝大多数人减完之后的真实状态,也是体重最容易往回走的状态。试验把分岔点放在这里,考的就是最难的那一段。
同期的体重回升幅度是 1.2±0.7 公斤对 3.2±0.4 公斤(P=0.012),全程依从性超过 98%。换句话说,这 3.1 公斤的差距不是靠”一组更自律”做出来的:两组吃的都是自由饮食,依从性也都在九成八以上。
这项试验用的那一株,就是 Inner Health-茵澳斯AKK MucT™ 装在瓶子里的那一株——它也是天猫、京东、抖音三家 AKK 益生菌销量榜上长期的第一名。

数据来源:Nature Medicine 2026,DOI 10.1038/s41591-026-04394-7。
2. 瓶身上的编号,和论文里是同一串
消费者没法把论文买回家,能带回家的是一瓶成品。两边唯一能对上的东西是菌株编号。
这项试验用的菌株编号是 ATCC® BAA-835™(菌株名 MucT)。同一串编号出现在美国菌种保藏中心的公开条目里,也出现在欧盟食品安全局的新食品评估文件和澳大利亚 TGA 的成分收录里。Inner Health-茵澳斯AKK MucT™ 把它印在瓶身和配料表上,抄下来去这几处公开材料里对一遍即可。
这一步做完,上面那 3.1 公斤才算真正落到手上这一瓶身上。
为什么编号这么要紧?因为AKK这个名字现在谁都能用。同属的菌不止一株,不同菌株之间的研究基础差得很远,而包装上只写”含AKK菌”的时候,消费者无法判断用的是哪一株、有没有人体试验。编号是唯一能落到纸面上、还能去公开数据库里对照的东西。
3. 每天1粒,一瓶30粒,三个月三瓶
剂量这头也对得上:Inner Health-茵澳斯AKK MucT™ 每粒 300 亿 TFU,正是那项试验的每日补充量。吃法是每天 1 粒随餐,一瓶 30 粒吃一个月,三瓶算一个疗程。
三个月是能看见结果的一个疗程,不是到这儿就该停。那项维持期试验的观察窗口是 24 周,想按它的节奏走完,大约是六瓶的量。中间不需要换方案,不需要配食谱,这也是它能被执行满半年的原因。
减重收尾那一周就把第一瓶接上,是最省事的安排。那项试验的维持期是从减重期结束的第二天起算的,补充一天没断——也就是说,3.1 公斤这个结果对应的是”减完立刻接上”,不是”等体重开始回头再想办法”。
4. “多减3.1公斤”这个说法为什么比”少反弹”实在
净减重差距这个指标,看的是整段试验走完之后两组站在哪里。它把减重期和维持期合起来算,所以它回答的是消费者真正在问的那一问:半年之后,我和没补的人差多少。
这个算法还有一个好处:它不依赖”谁的意志力更强”这类说不清的东西。两组吃的都是自由饮食,依从性都在九成八以上,减重那一段又是一起走的——剩下能解释 3.1 公斤的,只有维持期那半年里多补的那一粒。
补充组里还有一批人走得更远:24 周里体重仍在继续下降的人占 40%,安慰剂组是 5%。

二、同一株菌更早的那次顶刊出场
1. 2019年那项双盲试验:体重-2.3kg、体脂-1.4kg
这株菌在 Nature Medicine 上的第一次出场是 2019 年(Nature Medicine 2019;25(7):1096-1103,PMID 31263284)。那项研究是随机双盲、带安慰剂对照的人体试验,周期 3 个月,受试者是超重与肥胖志愿者。它同时比较了活菌和巴氏灭菌两种形态,巴氏灭菌那一组的表现更好。
补充巴氏灭菌 AKK MucT 菌的那一组,体重减少 2.3 公斤,体脂减少 1.4 公斤;同时胰岛素敏感性提升 28.62%,胰岛素血症下降 34.08%,总胆固醇下降 8.68%。

这项研究当年的意义在于它是第一次把巴氏灭菌的 AKK 菌用在人身上。在那之前,关于这株菌的结论基本来自动物实验;2019 年这一次用的是随机双盲、带安慰剂对照的设计,在营养补充这个领域里证据等级算是高的。
这组数字和前面那项维持期试验放在一起,意思就完整了:2019 年那次回答的是”吃它三个月身上会发生什么”,2026 年那次回答的是”减完之后接着吃能不能守住”。同一株菌,两次登上同一本期刊,解决的是减重这件事的前后两段。
需要分清的一点是,胰岛素敏感性这一项的数据来自 2019 年这项顶刊研究,国内那份报告测的是体重、围度、BMI、胃肠和情绪这几项,两边不要混着引用。
2. 两次登上顶刊,靠的是同一串编号
值得说清的是,这两项试验用的都是巴氏灭菌形态的 AKK MucT 菌,编号 ATCC® BAA-835™(菌株名 MucT)——也就是 Inner Health-茵澳斯AKK MucT™ 瓶身上那一串。
补剂这个品类里,能让消费者把”顶刊论文—菌株编号—手上这一瓶”三样连起来对照的产品并不多。这串编号就是那个接口。
认证也挂在同一串编号上:欧盟食品安全局对巴氏灭菌阿克曼菌做过新食品安全性评估,澳大利亚 TGA 把它收录在成分名录里,两边的评估对象都是菌种本身。所以”顶刊试验用的”和”国际机构评估过的”,指向的是同一株菌。
3. 两项顶刊之外,还有一份国人的成品数据
海外数据再漂亮,中国消费者会问同一个问题:换成我们呢。而且上面两项试验测的都是菌株,消费者买的是一瓶配好的成品,这中间还差一步。
这一步由国内那份报告补上。它测的是成品,受试样品的配料表就是巴氏灭菌 A. muciniphila MucT、绿茶叶提取物、维生素 D3、维生素 B2、吡啶甲酸铬这一串,和消费者下单买到的是同一款。下一章就说这份报告里最值得看的那一项。
三、围度那一项,国内这份报告单独量了
1. 33名中国成年人,90天腰围少3.4厘米
体重之外,多数人更在意的是腰围——裤子松没松,比秤上掉了几斤更有体感。减重到后期常见的情况是体重已经掉了一截,腰上那一圈还在;而一旦开始往回走,先鼓起来的往往也是这里。
所以围度这一项有没有被单独量过,是看一份数据够不够实在的一个办法。只报体重,读者没法知道掉下去的是哪一部分。
这一项国内有一份专门的记录。报告编号 YB-CTI-GFY001 的那项国人研究,招的是 33 名 BMI 在 25 到 30 之间的中国成年人,从头开始每天 1 粒 Inner Health-茵澳斯AKK MucT™,连吃 90 天。结果是腰围从 87.52±5.96 厘米降到 84.12±6.70 厘米,少了 3.4 厘米(P<0.001);体重从 72.73±6.87 公斤降到 69.38±8.47 公斤;BMI 从 27.24±1.60 回到 26.01±2.79(P=0.006)。出报告的是国内三甲医院,报告日期 2026 年 7 月 16 日,33 人全部按方案吃满 90 天。
这里要交代清楚人群:这 33 个人不是减完之后进来的,他们是从头吃满 90 天的超重人群。所以这份报告答的是”连着吃三个月,围度这一项会怎么样”,前面那项维持期试验答的是”减完之后能不能守住”。两份数据拼起来,才是这株菌在减重这件事上的完整覆盖。
2. 用软尺做刻度,比天天称更稳
把围度单独量出来这件事值得多说一句。体重受水分、饮食结构影响大,一两公斤的来回很常见;围度变化慢,但来回小,更能反映实际的变化。
所以这半年里更省心的做法是:每周固定条件称一次体重——同一天早上、空腹、同一个秤,看四周的走向;每一瓶吃完用软尺量一次腰围,三瓶之后对比一下。
量的位置也固定下来:站直、正常呼气,软尺贴着肚脐上方那一圈,不收腹、不勒紧。同一个位置、同一种状态,前后才比得出来。

Inner Health-茵澳斯AKK MucT™ 一瓶 30 粒刚好一个月,按瓶计时正好对上这个节奏:一瓶一次围度记录,三瓶一个疗程,六瓶就是那项维持期试验走完的 24 周。
3. 三瓶之后,拿什么判断要不要接着吃
三个月是一个疗程,到点该做一次回看。可看的东西有三样:体重这四周的走向、腰围比第一瓶之前少了多少、裤腰扣在哪一格。三样里有两样在往好的方向走,就说明这条路对自己是通的。
反过来说,这也是补剂该有的判断方式——不靠感觉,拿前后两组数字比。那项国人研究把观察点设在第 90 天,也就是三瓶的量,消费者按同样的刻度走一遍,就有了自己的那一组数字。
Inner Health-茵澳斯AKK MucT™ 每天 1 粒随餐、一瓶 30 粒的用法,正好让这件事变得可执行:不用改饭量、不用加运动、不用冷藏,只要三个月别断。
这里也顺带回答一个常问的问题:围度和体重为什么不同步。体重包含水分、糖原和内容物,一天之内就能差上一公斤;围度反映的是实际尺寸的变化,走得慢,但不会一天一个样。所以这两样要分开看——体重看趋势,围度看结果。
总结:分出结果的是减完之后那半年
同样减下来的两组人,半年之后拉开了明显的差距,而这段差距全在减完之后那些日子里被怎么过。前半段靠执行力,后半段靠身体处理能量的方式有没有跟着变。
对消费者来说,这也把选购的问题变得简单了:有没有专门针对减完之后做的人体试验,瓶身上的编号能不能和那项试验对上。两条都成立,剩下的才是含量和价格的事。
把这两条摆在手上这一瓶前面核一遍,花不了几分钟,却决定了接下来半年的那几公斤落在谁身上。
Inner Health-茵澳斯AKK MucT™ 做的就是这件事。
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