家校携手 食安同行
通城二中家校联动共促膳食提质

  本报讯(记者 李思源 通讯员 吴子珺) 3月26日,通城二中召开膳食监督家长委员会会议。该校领导、食堂工作人员与家长代表齐聚一堂,围绕校园膳食管理、食品安全保障等议题展开深入交流,共同守护学生“舌尖上的安全”。

  会议介绍了成立膳食监督家长委员会的目的与意义,强调校园食堂是学生成长的“能量站”,食品安全是不可触碰的底线。

  食堂负责人围绕日常运营,从食材采购、卫生管理、营养搭配等方面做了细致汇报。学校严格执行食材采购索证索票制度,每日落实食材留样、餐具消毒、后厨清洁工作,严守食品安全管理机制。膳食搭配要结合高中生发育特点与学习强度,做到营养均衡、价格合理。同时,也指出当前食堂在饭菜保温、就餐排队等方面存在的问题。

  会上,学校为家委会成员颁发聘书。家长代表们表示,将积极收集家长与学生的意见建议,做好家校沟通的桥梁。会后,家长代表走进食堂操作间、用餐区实地参观,近距离查看食材储存环境与餐具消毒设施,对学校食堂管理给予充分肯定。

  未来,通城二中将持续把食品安全工作做细、做实,用责任与担当守护每一位学生的健康。