本报讯(记者 叶子 通讯员 邓丹)3月19日,官桥镇廖家桥村的茶垄间绿意盎然,30余名茶农腰系茶篓、指尖翻飞,娴熟采摘着鲜嫩茶芽,一派忙碌的丰收景象。嘉香好茶业家庭农场负责人舒小华穿梭其间,俯身示范采茶技巧:“采摘要‘一芽一叶’,轻轻提采,才能保住茶芽完整、保证茶叶品质。”
据悉,嘉香好茶业家庭农场的100亩有机茶园于3月13日正式开采,凭借精细化管护与有机种植优势,比周边茶厂提前一周开启春茶采收,成为当地春茶开采的“先行者”。
今年43岁的舒小华与茶结缘已有28年,外出务工多年始终牵挂家乡茶园。2022年,他毅然返乡,承包村里100亩荒山茶园,全力打造高品质有机茶。建园以来,他坚守有机种植底线,全程禁用化学肥料、农药和除草剂,坚持施用有机肥,让茶叶在自然生态环境中生长,用匠心守护茶叶品质。
品质铸就口碑,好茶不愁销路。今年农场的早茶凭借出众口感与健康特质,以1000元/斤的高价广受市场青睐,目前已接到百余斤订单,呈现供不应求态势。舒小华介绍,当前茶树尚处于幼年时期,产量有限;待茶树成年后,每年明前茶年产量可达1000斤,全年可采收四批茶叶,采收期持续至霜降。
茶园不仅香了荒山,更富了村民。当天参与采茶的30名村民,每人每日可增收100余元;采茶高峰期,茶园用工量将达120余人,为周边村民提供了稳定的家门口就业岗位。村民施小山凭借娴熟的手工炒茶技艺,承包了40余亩村民小块茶园,以每亩300元的价格支付承包费,带动小农户共享茶产业发展红利。
“目前廖家桥村共有茶园800余亩,培育4户种植大户,带动十余户农户参与茶产业,农户仅采茶一项每年就能增收8000元左右。”廖家桥村党支部书记何红阶表示,未来村里将进一步支持种茶大户成立合作社,带动更多村民投身茶产业、实现增收致富。
记者了解到,除茶产业外,廖家桥村还同步发展雷竹、香柚等特色产业,不断丰富乡村产业业态,让特色产业成为激活乡村振兴的强劲引擎,让村民在产业发展中持续提升幸福感、获得感。
