本报讯 （记者陈婧 通讯员余子铭 訾化彬） 6月19日，咸宁市农业科学院副院长潘国雄率茶叶专家团队，深入咸宁市三山川茶业股份有限公司，开展全流程技术指导与服务，以科技创新为引擎，助力企业破解发展难题，推动桂花青砖茶产业提质增效。

  在桂花青砖茶生产车间，潘国雄一行实地考察了从原料筛选到成品包装的全链条工艺。针对企业自主研发的便携式桂花青砖茶产品，专家团队与企业技术人员展开深度交流。该产品自2021年启动研发以来，通过创新低温窨制技术，成功突破传统青砖茶“香气留存难”的行业瓶颈，2024年正式获国家发明专利授权。潘国雄指出：“企业在保留青砖茶醇厚口感的同时，将桂花香型与砖茶形态创新融合，这一成果为咸宁茶产业差异化发展提供了新路径。”技术团队现场提出优化发酵环境控制、提升自动化生产效率等建议，助力产品品质再升级。

  产品陈列室内，一款款桂花青砖茶产品见证着企业的市场征程。近年来，三山川茶业的桂花青砖茶销售业绩斐然，2016年产量已达1000余吨，外省销售平台一年销量高达600吨，销售额突破800万元。2020年后，疫情的冲击叠加茶叶氟含量管控的日益严格，企业经营陷入困境，市场拓展遇阻。潘院长与企业销售团队深入探讨市场趋势，分析“内销”和“边销”消费者需求差异，建议企业开发特色新产品“保边销促内销”，为企业进一步拓展销售思路、优化产品定位提供了宝贵思路。

  在随后召开的座谈会上，三山川茶业负责人王永金全面介绍了企业运营情况。潘国雄对企业取得的成绩给予高度肯定，他指出，企业要继续发挥科技创新优势，加大在茶叶深加工、功能性成分提取等领域的研发力度；加强人才培养与引进，为企业持续发展提供智力支持；进一步优化产品结构，提升运营效率。

  此次技术帮扶标志着市农科院与三山川茶业迈入深度合作新阶段。双方将围绕品种改良、工艺革新、品牌推广等领域持续发力，推动桂花青砖茶从区域特色迈向全国市场，为咸宁茶产业高质量发展注入强劲动能。