本报讯 （记者陈婧 通讯员訾化彬） 5月28日，为深入推进“四下基层”技术服务，助力茶产业高质量发展，市农科院院长涂修亮带领茶叶专家团队赴崇阳三味茶叶有限公司开展专项技术帮扶，针对红茶加工工艺优化及茶园病虫害绿色防控提供专业指导，助力企业提升茶叶品质与生产效益。

  当日上午，茶叶团队深入企业茶园基地，实地发现茶角胸叶甲幼虫危害茶树根部的情况。经综合评估，专家团队提出“以虫治虫、物理诱捕”为核心的绿色防控方案：建议在土壤表面喷施白僵菌生物制剂消杀幼虫，成虫羽化期则通过悬挂色板诱捕、喷施天然除虫菊素等措施降低虫口密度，避免化学农药对生态环境的负面影响。企业负责人表示，该方案兼顾了生态效益与经济效益，为茶园绿色发展提供了科学路径。

  在品鉴企业现有红茶产品后，茶叶团队针对萎凋、揉捻等关键环节提出系统性改进建议：萎凋环节需严格把控适度标准，以嫩梗曲折不断、手捏叶片软绵、叶色转暗绿且透发清香为判断依据，萎凋叶含水率应控制在58%-62%；揉捻环节投叶量以装满揉桶为宜，遵循“空压－轻压－重压－轻压”加压原则，揉捻时间90-120分钟，确保条索紧卷、茶汁充分揉出且不流失，成条率与细胞破坏率均需达85%以上，以提升红茶香气、滋味及耐泡度。

  此次技术服务采用“问题诊断+方案指导”一体化模式，既针对茶园病虫害提出绿色防控策略，又围绕红茶加工痛点提供精细化改进建议，获得企业高度评价。崇阳三味茶叶有限公司负责人表示：“市农科院的专家团队深入一线，既解决了实际生产难题，又提升了我们的技术认知，为茶产业升级注入了信心。”

  “市农科院将持续跟踪技术落地成效，通过定期回访、技术培训等方式推动成果转化，助力茶产业实现提质增效与绿色发展双赢，为乡村振兴贡献科技力量。”涂修亮表示，下一步，市农科院将进一步深化“四下基层”服务机制，聚焦茶产业链关键环节，强化产学研协同创新，为地方特色农业高质量发展提供坚实技术保障。