本报讯（记者 叶子 通讯员 李德文）近日，2025年湖北旅游商品大赛暨中国旅游商品大赛选拔赛圆满落幕。来自嘉鱼县的珍湖雪泡藕带凭借其独特的风味和深厚的文化底蕴，在众多参赛商品中崭露头角，一举斩获特产生活版块金奖，成为此次大赛的一大亮点。

  这一荣誉的获得，并非偶然。去年，珍湖雪纯藕粉就曾在湖北旅游商品大赛中喜获银奖。在此基础上，相关企业持续深耕，对泡藕带的口感和包装进行反复钻研与改良升级。今年，全新升级后的珍湖雪泡藕带终于不负众望，带着湖北独特的水乡风情，在大赛中绽放出别样光彩。

  据悉，在产品创新方面，珍湖雪泡藕带实现了多维度突破。保鲜技术上，采用更为先进的包装和储存方法，将保质期控制在60天，使消费者在购买后仍能品尝到媲美新鲜泡藕带的绝佳口感；口味研发上，推出柠檬味泡藕带，进一步丰富产品口味选择，满足了不同消费者的多样化喜好。通过传承与创新的有机结合，珍湖雪泡藕带既保留了传统特色，又注入了新的活力，此次大赛的精彩表现，便是对其传承创新之路的有力证明。

  珍湖雪泡藕带荣获金奖，对于嘉鱼莲藕产业发展意义重大。它不仅向市场和消费者充分展示了嘉鱼莲藕的卓越品质与独特风味，更为当地莲藕产业发展注入了强大信心。据悉，获得此次湖北旅游商品大赛金奖后，珍湖雪泡藕带将代表湖北省参加中国旅游商品大赛，有望在更广阔的舞台上展示湖北特色商品的魅力。

  “从地方特色产品到省级金奖得主，再到即将代表湖北出征全国赛事，珍湖雪泡藕带今后的发展让人充满期待。”嘉鱼县文旅局相关负责人表示，期望“珍湖雪”系列产品在中国旅游商品大赛中再创佳绩，大放异彩，让嘉鱼莲藕的独特风味享誉全国，推动嘉鱼莲藕产业迈向新的发展高度。