探秘元气森林饮料工厂
香报小记者 咸宁实验外国语学校510班 吴梓曦

  在阳光明媚的周末,我满怀期待地参加了探秘元气森林的小记者实践活动,开启了一场探寻饮料诞生奥秘的奇妙之旅。

  一踏入工厂园区,我便被眼前的美景所吸引。这里绿树成荫,花园式的布局让人仿若置身休闲公园,完全打破了我对传统工厂的印象。道路两旁的路灯极具特色,灯杆顶端的小型风力发电机随风转动,搭配着太阳能板,它们通过储能电池为夜晚照明供电,将环保理念展现得淋漓尽致。

  在工作人员热情的引领下,我们首先来到参观通道。透过巨大的玻璃窗,宽敞明亮的生产车间一览无余,三条生产线火力全开,机器飞速运转,场面蔚为壮观。工作人员自豪地介绍,这里的灌装速度高达每小时 43200 瓶,高效得令人震惊。

  走进制瓶车间,我看到一个个塑料颗粒在吹瓶机的精巧加工下,眨眼间就变成造型别致的瓶子。这些瓶子随后被有序输送到清洗区,历经多道精细工序的深度清洗与严格消毒,只为确保每一个瓶子都洁净无菌,从源头保障食品安全,让生产流程顺畅无阻。

  来到饮料调配区,犹如踏入一个 “味觉魔法实验室”。各种高品质原料依照精准配方在此交融碰撞,工作人员一脸认真地说,元气森林一心只为消费者呈上健康美味的饮品,因而在原料选取上极为严格,始终遵循食品安全高标准,并且持续创新研发,力求满足大家日益多元的口味喜好。

  紧接着是灌装环节,元气森林运用先进的无菌灌装技术,借助吹灌旋一体机,让瓶子即吹即用,彻底杜绝二次污染。无菌水系统将水源层层过滤至纯水级别,再经灭菌处理,之后在无菌环境中与无菌料完美融合,完成灌装与密闭封装。这般高标准工艺,既严守产品质量关卡,更是实现全线产品零防腐剂添加的核心要素。

  步入包装车间,一瓶瓶灌装好的饮料在传送带上排列整齐,它们被迅速贴上标签、套上包装,继而装箱打包,整个流程如行云流水般一气呵成,高效且有序。期间,工作人员还为我们讲述了元气森林的企业文化与成长足迹。作为国货新势力,元气森林始终坚守创新前沿,不断探索新产品、新技术。为达成无防腐剂目标,企业联合国内供应商,开创性打造出中国首条含气无菌吹灌旋一体设备,冲破进口设备垄断壁垒,助力国内饮料行业技术革新。当下,元气森林已在全国布局 6 座工厂,凭借 “超大规模工厂 ” 模式,紧贴地域需求精准开发、供应产品,敏捷适应市场变化,直击消费者痛点。

  再往前走,便是产品展示区。这里摆满了元气森林旗下的各类人气单品,从年轻人爱不释手的气泡水,到随处可见的电解质水,再到新品酸奶系列,包装设计独具巧思,清新简约风格搭配醒目标识,精准戳中消费者的喜好。工作人员透露,工厂订单持续上扬,哪怕冬季饮料销售,车间依旧忙碌不停。当下有 3 条生产线专攻电解质水,每条日产能高达 80 万到 100 万瓶。仓库里,一箱箱饮料堆成小山,每日约 40 多辆货车满载美味,向着全国各地奔去,将元气森林的活力播撒四方。

  当我踏出工厂大门,脑海中依然回放着参观的精彩片段,心中满是对这家创新活力企业的赞叹。我满心期待,未来若有机会,定要再度踏入,探寻更多精彩。 (指导老师:黄紫沁)