本报讯（记者 杜培清 通讯员 陈静）3月11日，咸安区科经局组织市、区两级科技特派员和星创天地负责人深入川玉茶业基地，开展科技下乡活动，感受基地在茶种植管理、生产加工等方面的科技潮。

  烟雨蒙蒙中，川玉茶业茶种植基地的各个山头逐渐苏醒，茶树与桂花树、香樟树、草木相互混生，云雾缭绕，宛如仙境。林下，老茶树已悄然萌芽，绿叶间还隐藏着一朵朵纯白剔透的茶花。省级科技特派员、川玉茶业总经理张中熠与父亲张加川蹲在去年秋天种下的川玉金叼茶树前，为前来参观交流的人员讲解茶树长势。

  近年来，川玉茶业高度重视科技创新与研发投入，通过“产、学、研”合作以及“公司+院校+基地+农户”的有机茶园种植新模式，着力于茶叶良种选育、创造性育苗、老茶园改造、茶园病虫害生物防治和加工产业链条中新技术、新品种的研发，研究总结并掌握包括土壤土肥高效管理技术、树冠高效管理技术、低产低效老茶园更新复壮技术、适应本区域的“茶树—桂树”块状复合种植技术以及虫害绿色生态防控体系等技术方法，先后选育了川玉金叼、川玉青叼、川玉花叼、叶籽兼用型茶树等多个茶叶茶树良种。

  “茶园中生长着带着香气的桂花树、香樟树，这些植物互生互长，在年复一年的生长中，茶树吸收到其他植物的香气，生产出的茶叶冲泡后，茶汤滋味更鲜香，生津绵密。”张中熠自豪地说。不仅如此，基地还另辟蹊径，培育集观赏性、实用性于一体，适宜于庭院种植的茶树盆景。

  科技创新是引领现代茶叶加工的重要引擎，近年来，川玉公司敏锐地捕捉到消费者因长年饮酒和油腻饮食习惯所造成的亚健康问题，通过与高校及科研院所合作，联合研发出新型桂花茶产品——桂花九宝茶、桂花食味茶、桂花清心茶。

  这种新型桂花茶产品对绿茶、白茶、红茶破碎处理，辅以不同品种桂花调合而成，滋味清鲜纯正，香气品质得到明显提升，富含黄酮、茶多酚、多糖、皂苷（茶皂素）咖啡因等多种营养成分，具有显著的抗辐射、降血脂、降血糖、调理肠胃的作用，2024年荣获亚太茶茗大奖赛再加工茶组“金奖”，“茗”声远扬。

  “未来，我们将继续推动茶企、茶叶基地加大与高校与科研院所的合作，加强茶树种质资源挖掘与保护，进一步完善生态栽培系统，让科技力量助推咸宁茶更好走向全国全世界。”咸安区科经局相关负责人表示。