本报讯（记者吴青朋 通讯员翁德彪）3月11日，市市场监管局发布公告，即日起面向社会公开征集肉类产品和食品添加剂使用、“校园餐”领域等违法违规问题线索，切实保障群众“舌尖上的安全”。

  记者了解到，此次征集的重点违法行为线索包括：经营非法走私肉类产品，销售来源不明、未按要求检验检疫或检验检疫不合格肉类产品，以及掺杂掺假、以假充真、以次充好的肉及肉类产品；使用来源不明、腐败变质肉类产品加工制作餐饮食品，以及以鸡肉、鸭肉等冒充牛肉、羊肉；生产经营企业超范围、超限量使用食品添加剂，添加非食用物质、有毒有害物质等。

  同时，还包括炸油条、麻辣烫、现制卤菜、自制饮品、火锅、烧烤等餐饮经营主体超范围、超限量使用食品添加剂，或者添加非食用物质、有毒有害物质；学校食堂硬件设施不达标、食品安全制度不落实、大宗食材采购管理不严格、环境卫生不整洁、食品加工操作不规范、餐饮具清洗消毒不到位。

  市市场监管局相关负责人表示， 欢迎广大消费者、食品生产经营企业内部举报人，向市场监管部门提供食品安全违法违规问题线索。举报电话：12315。