沙坪市场监管所
开展校园食品安全专项检查

  本报讯(记者 庞赟 通讯员 朱蕾君)日前,崇阳县市场监督管理局沙坪市场监管所开展2025年春季校园食品安全专项检查,对辖区学校食堂及校园周边食品经营单位进行全面检查,强化校园食品安全监管力度,为新学期的食品安全保驾护航。

  根据要求,该所对辖区内的7家学校食堂开展地毯式全覆盖检查,落实“日管控、周排查、月调度”机制,签定《食品安全承诺书》,确保责任到岗到人。同时,以“排查隐患+整改闭环”为主线,重点围绕校长(园长)负责制落实、环境卫生、复用餐饮具清洗消毒保洁等七个方面开展全面排查。

  为确保校园食品安全监管工作的及时性和有效性,沙坪市场监管所与学校创新建立了定期沟通机制,持续关注学校食堂的动态变化。同时通过智慧监管赋能,利用“互联网+明厨亮灶”平台对7家学校食堂后厨实时监控,抓拍违规行为并推送预警。

  截至目前,沙坪市场监管所出动执法人员41人次,检查辖区内7家学校食堂和4家校园周边食品经营单位,指出食品安全隐患9条,均已规范指导,责令及时整改到位。