白鹤村百家宴活动现场,美食制作区域无疑是最具人气的焦点。由湖北家宴酒店管理有限公司提供的2000斤白菜和萝卜送达白鹤村后,村干部们根据食材专门设置了“包白菜饺子”“炸萝卜丝丸子”环节。
“现炸的萝卜丝丸子好吃!这就是过年的感觉。”村民陈阿姨围在锅炉旁边感慨道,新鲜出炉的萝卜丝色泽金黄,香气扑鼻,熟悉的味道让大家感受到浓浓的传统年味。
在炸萝卜丝丸子的同时,包饺子环节,吸引了大量居民报名来当“大厨”。大家一边包饺子一边话家常,浓厚温馨的氛围充满整个活动现场。不一会儿,一个个外形美观、皮薄馅大的饺子就呈现在大家面前。
热腾腾的饺子出锅后,大家围坐在一起,品尝着香气四溢、汤汁鲜美的饺子,吃在嘴里,暖在心里。几位老人吃着饺子激动地说:“吃饺子象征团圆,我们今天感受到了浓浓的暖意。” (记者 葛利利)