“清蒸鲈鱼,寓意年年有余。”“粉蒸肉寓意蒸蒸日上。”……活动现场,社区居民纷纷拿出自己的看家本领,“晒出”一道道精美的家常菜,这些菜色香味俱全,让人垂涎欲滴。
虽然菜品做法不同,味道不同,但都充满了美好寓意。“来,尝一尝我的手艺!”居民李慧端来一盘清蒸鲈鱼和一盘珍珠圆子,她说自己做的两道菜,不光好吃,还有很好的寓意。鲈鱼寓意年年有余,珍珠圆子寓意团团圆圆。
为了准备这两道菜,李慧一大早就去菜市场选购了最好的鱼和肉。她说这个活动办得真好,平时邻里之间各忙各的,很少能坐在一起聊聊家常。
“吃猪耳朵,寓意事业顺利,财运好。”刘婆婆端来了一盘卤猪耳朵。居民黄旺生做的是一盘粉蒸肉,寓意蒸蒸日上。徐女士做了一盘红烧鸡块,寓意大吉大利。
一脸笑容的陈先生端来了一盘白灼虾,他说虾肉不仅味鲜美,营养丰富,而且虾的寓意也好,寓意红红火火,富贵吉祥,圆满顺畅。
(记者 吴青朋)