本报讯（记者吴青朋 通讯员张开颜 孔祥轶）9月12日至14日，中部六省食品安全风险预警交流协作会在我市赤壁举行，国家市场监管总局和湖北、河南、山西、江西、山东、湖南等六省市场监管系统相关部门、专家和基层监管人员齐聚一堂，共商食品安全风险预警交流协作大计。

六省市场监管局对食品安全风险预警交流工作情况进行汇报，并通报2024年上半年各省抽检任务，及重点食品安全风险隐患。湖北省食检院介绍食品安全风险防控新技术。与会六省市场监管系统签订《中部六省食品安全承检机构交流合作协议》。

近年来，我市充分发挥绿色资源禀赋优势，把食品饮料产业作为建设武汉都市圈自然生态公园城市的支柱产业，红牛、奥瑞金、元气森林等近400个饮料品牌落户咸宁，2023年实现营收超300亿元。

同时，为提升食品安全风险预警能力，我市建设公益一类公共检测中心7家，实现市县公共检测中心全覆盖，充分发挥食品安全抽检监测“雷达”作用，牢牢守住食品安全底线，社会各界对食品安全的满意度不断提升。