本报讯(记者吴青朋 通讯员 徐建辉)近日,市市场监管局联合咸安区市场监管局对我市主城区无堂食外卖餐饮店开展突击检查行动,检查餐饮质量,保障消费者饮食安全。
本次突击检查,执法人员随机抽取了14家无堂食外卖餐饮店,从证照资质、从业人员健康证明、场所卫生状况、设施设备维保情况等方面进行了检查。检查中发现个别无堂食外卖店加工场所卫生条件较差,店内产品与半成品食品混放、生熟不分,操作间原材料与半成品混堆混放,设备维护不及时、食材贮藏不规范等问题,执法人员现场给出整改意见,指导经营者立行立改。
据悉,市市场监管局将针对检查发现的问题,加强无堂食外卖餐饮店和线下实体餐饮单位食品安全检查,严厉打击违法违规行为,同时督促第三方平台强化审查登记管理,消除食品安全风险隐患,为人民群众营造一个“放心”“舒心”“安心”的网络餐饮消费环境。