7月28日下午,我们一众香城都市报小记者来到了位于湖北省咸宁市高新技术园区的武汉明乔科技有限公司,旨在探寻油的形成奥秘。
刚走进大门,一股沁人心脾的油香即刻扑面而来。在油脂展厅内,一张长方形的桌子上整齐地放置着形形色色的油以及油茶果。通过专家详细的讲解和我们的仔细观察,我们知晓了油的分类和油茶果的形态,还了解油茶果历经五季轮转、13个月的滋养,花果同期,这种奇妙的生长特性让我们对大自然的神奇惊叹不已。
紧接着,我们走进了现代化的透明溯源生产车间,这便是油的诞生之地。进入车间,整条走廊一尘不染,就连机器的金属部件皆选用食品级材质,令人称赞。甚至在走廊尽头,设有一间专门用于检验品质的实验室,为食用油的安全提供了最大程度的保障。
离开生产车间,旁边是一排排娇柔的油茶树。定睛细看,树上悬挂着灯笼般的油茶果。这些油茶果有的呈青绿色,有的则是青绿中泛着微红,甚是可爱。再往前,是一个庞大的自然晾晒智能集成系统。这种方式顺应自然规律,避免了霉菌的滋生,最大限度保留菌种的营养成分,采用自然晾晒,同时还降低了能源的消耗,实乃两全其美之策。
最后,我们参与了“龙山绿源杯”首届油脂健康知识问答游戏,通过互动识别了不同工艺的油脂产品,丰富了自身知识。
此次研学之旅,让我们洞悉了油的故事,也深刻领悟到食用油的重要性。