“什么是山茶油？”“平时家里炒菜都用什么油？”“哪种油更有益于身体健康？”带着这些疑问，7月28日，我和香报小记者们一起来到位于咸安的武汉明乔科技有限公司生产车间，一探究竟。

  一进公司大门，我们就见到了一排排的山茶树，上面结着小小的山茶果。来到大厅，桌子上有很多整整齐齐摆放有关山茶油的果实，上面写着，绿色油茶籽、油茶壳、珍珠油茶、菜籽毛油等，原来是各种山茶籽的相关物品。通过工作人员的介绍，我们了解到，山茶果从开花、结果到成熟，需要经过15个月、5个季节的岁月洗礼，才能达到榨油的条件。原来每滴山茶油都来之不易。工作人员介绍，公司在咸宁有八万余亩油菜订单基地，合作种植基地三万余亩，同时还可以种植灵芝。我们还了解到，我们的祖先在2300多年前的秦汉时期就开始种植和食用山茶油了。

  为了更加近距离了解山茶油的形成过程，工作人员带着我们走进车间，透过玻璃窗，我们了解了车间的设施布局，仔细观看了菜籽、茶籽从原料加工到食用的压榨机械化过程。它全程有机种植，坚持低温物理初榨、不浸出、不调和、不勾兑，完整保留菜籽的原生营养成分。还要经过去皮、压榨、除渣、检验、包装等过程。我们也看到了里面紫外线消毒室，无菌实验室，恒温储存室等科学化的应用。优质的产品和服务，使得公司荣获了“咸宁市农业产业化重点龙头企业”“荆楚好粮油”等荣誉称号。

  工作人员介绍，山茶油还有降血压、血糖、血脂等功效，许多化妆品也有山茶油的成分。据说当年刘邦还用茶油疗伤呢，很快就愈合了，从此油茶的疗伤功效广为流传。

  参观结束后，我们来到了山茶油“有奖问答”环节，小记者们都踊跃抢答，我也积极地举手回答问题了呢。我们吃到了山茶油煎的美食，还获得了研学结营证书，别提多开心了！

  这次活动让我对山茶油有了更加直观的感受和深入的了解，激发了我探索山茶油的热情和兴趣，同时更加渴望去进一步了解山茶油的知识，真是一次有意义的活动。

  （指导老师：袁冰芹）