本报讯（记者吴青朋 通讯员孔祥轶 ）护航中考，食安为先，近日，市市场监管局、市教育局联合开展中考考点食品安全专项检查，做好中考期间食品安全保障工作，为广大考生们保驾护航。

  检查组主要对学校食堂及校园周边食品安全进行了检查，重点围绕证照公示、人员健康管理、原料进货查验、餐食加工制作、食品添加剂使用管理、设施设备维护运行、食品留样、环境卫生、餐饮具清洗消毒、鼠害防治等方面进行全方位隐患排查。

  检查组要求，各学校要切实履行食品安全主体责任，严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度，强化中考期间食品原材料检测，确保干净、卫生、安全；要严格做好餐饮用具、食品加工设备清洗消毒，及时做好食品留样；要加强从业人员食品安全知识培训，做好中考期间人员健康管理和应急处置工作；要全方位排查消除食品安全隐患，切实保障中考期间广大师生“舌尖上的安全”。

  中考期间，全市市场监管部门将全力以赴为考生保驾护航，对全市考点食堂和考生入住酒店及周边餐饮店、食品店进行全方面风险隐患排查。考试期间，监管人员将进驻考点，对蔬菜、肉类等进行快速检测，对食品加工制作过程进行监督，确保考生吃得安心、吃得放心。