本报讯（通讯员 李慧）5月9日，崇阳县市场监督管理局举办全县系统食品安全快速检测竞赛活动。乡镇市场监管所的12名快检人员参加比赛。

  本次竞赛分为理论知识和技能操作两个环节，理论知识测试、技能操作竞赛均采用百分制，总成绩中理论知识成绩占30%，技能操作比赛成绩占70%。

  理论知识竞赛主要测试食品安全法律法规、食品快检基础知识和《关于规范食品快速检测使用的意见》等内容。

  技能操作竞赛主要围绕农药残留、食品中易滥用和非法添加物、兽药残留、水产品药物残留、重金属、微生物等检测项目，重点考察参赛选手对快速检测设备使用的规范性、熟练度及准确度。

  经过一番激烈的角逐，综合考核参赛选手的理论知识考试成绩和技能操作成绩，最终青山所丁佳获一等奖，白霓所田瑶获二等奖，石城所罗嘉雯获三等奖。

  本次竞赛既是对快检人员业务知识掌握情况的一次大练兵、大比武、大检阅，也是对食品快检体系建设的一次大规范、大巩固、大提升。