“这些水果的进货渠道是哪里?是否明码标价?”正月初一,市市场监管局高新分局新城市场监管所所长谢鲲和同事徐晓阳来到辖区新联生活超市,重点检查与节日消费密切相关的米面粮油肉及水产品、食用农产品、保健食品、水果等食品。
他们详细了解商品进货渠道、货品质量、货源供应、安全管理等情况,查看商家是否经营过期变质、假冒伪劣食品、“三无”产品,压实食品生产经营主体责任,筑牢食品安全防线,保障各类食品源头可追溯,严防过期、变质等不合格食品流入百姓餐桌。
“春节期间,食品消费迎来高峰,市场监管部门针对大型商超、农贸市场等重点场所和节日重点食品品种,持续开展食品安全监督抽检工作,严打违法违规行为。”谢鲲说,作为食品安全的“把关人”,已经习惯节假日不休假,紧盯食品安全的每一处“细节”,以实际行动守护“舌尖上的年味”。
食品安全无小事,只有不断地“抠细节”,才能确保“年味”不走样。在另一家大型超市巡查时,谢鲲和同事徐晓阳发现一种商品的3C标识不规范,并暂扣商品,对商品进货渠道进行查验,要求商家立即整改。
据了解,春节期间,我市市场监管部门共出动检查执法人员4100人次,检查食品经营户3371户次,其中餐饮单位1681户次、食品销售1690户次,发现并督促整改食品安全问题307个,下达责令改正通知书41份,立案7起。