本报讯(通讯员 杨兵)近日,崇阳县市场监管局采用“三盯”方式开展制止餐饮浪费专项行动。
一“盯”宣传。制作“反餐饮浪费顺口溜”在抖音、快手等短视频平台播放;组织进学校、进养老机构、进机关食堂、进社会餐饮单位的“四进”活动积极宣传《中华人民共和国反食品浪费法》。截至目前,累计张贴宣传海报1000份,发放“厉行节约 反对浪费”致广大消费者的一封信1500份。 三是积极与乡镇食安办对接,分层分类召开制止餐饮浪费集中宣传活动和专题会议3场,约200余人参与培训。
二“盯”监管。印发了《崇阳县制止餐饮浪费专项整治行动实施方案》,重点围绕餐饮外卖点餐、婚宴、自助餐、单位食堂、农村集体聚餐等环节,深入开展制止餐饮浪费专项整治,从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为。截至目前,共检查各类餐饮经营主体312家次,下达责令改正通知书10份,立案查处1起。
三“盯”考核。食品监管股将《制止餐饮浪费专项整治行动工作情况》纳入2023年度食品安全年度考核,对宣传不到位、整治不彻底,没有查处行政处罚案件的市场监管所,在目标考核中一票否决。