本报讯（记者吴青朋 通讯员 黄泽中）3月23日，我市首批12名外卖骑手受聘为外卖餐饮食品安全义务监督员，让外卖小哥成为食品安全“吹哨人”，进一步提高外卖餐饮业整体食品安全水平。

  据介绍，我市从事网络外卖的餐饮店数量多、分布广，且有不少餐饮店只做外卖不做堂食。为进一步筑牢食品安全底线，强化外卖餐饮食品安全监管，完善食品安全社会共治，市市场监管局在美团、饿了么两大平台推荐的基础上，择优聘请了12名外卖骑手，作为我市首批社会督导员与食品安全义务监督员。

  外卖骑手能在第一时间、第一现场掌握餐饮单位的食品安全情况、环境卫生情况、从业人员健康卫生状况等，及时发现食品安全问题。食品安全义务监督员主要职责是协助监管部门加强对全市第三方网络餐饮服务平台及外卖配送行业的食品安全监管，发挥他们发现安全隐患及时报告的协管作用。

  市市场监管局相关负责人表示，食品安全义务监督员如发现餐饮店后厨存在脏、乱、差等食品安全隐患，可采取手机拍照保存证据等方式直接举报，市场监管局执法人员将第一时间介入调查处置，为消费者严把外卖食品安全关，让消费者买得放心、吃得安心。