咸安区委书记调研食品安全

  本报讯(记者 傅辉 通讯员 章和开)3月17日,咸安区委书记顾兴旺前往汀泗桥镇、青龙山高中等地,就全区食品安全工作开展调研。

  顾兴旺来到漫居饮品公司水源地、灌装车间、仓库等地,深入细致地了解桶装饮用水生产情况,听取了企业负责人对食品安全追溯体系建设、企业管理、企业发展等有关情况的汇报。顾兴旺要求,要切实做好水源地、生产加工、包装销售全流程安全保障,把安全意识贯穿到食品生产全过程。

  在青龙山高中,顾兴旺走进学校食堂、储物室、留样室等地查看,了解食堂原材料、进货、加工、食堂卫生状况,查看索票索证、食品留样、价格公示及陪餐制度,全面了解食堂食品安全工作。顾兴旺强调,运营单位要加强米面油、生鲜食材、佐料调料采购监管,严把加工环节安全关口,做到物美价廉又营养。